Sentral berita, analisis dan data logistik di Indonesia

PT Perikanan Indonesia, anak perusahaan ID Food memastikan ketersediaan produk perikanan sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan permintaan konsumen menjelang Hari Raya Natal dan Tahun Baru 2023.

PT Perikanan Indonesia, anak perusahaan ID Food memastikan ketersediaan produk perikanan sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan permintaan konsumen menjelang Hari Raya Natal dan Tahun Baru 2023. Pasalnya, stok ikan PT Perikanan Indonesia yang tersimpan dalam penyimpanan dingin (cold storage) tercatat sebanyak 673 ton.

Selain itu, komoditas unggulan lain yang juga tersimpan dalam cold storage di antaranya cakalang, ikan deho, tuna loin, gurita, ikan layang, ikan kembung, sotong, baby tuna dan udang. Stok ikan dan komoditas tersebut disimpan dalam penyimpanan dingin yang terletak di beberapa lokasi cabang Jakarta, Sorong, Ambon, Bitung, Bacan, Belawan, Brondong, Pemangkat, Makassar, Benoa dan Pekalongan.

Direktur Utama PT Perikanan Indonesia, Sigit Muhartono mengatakan, pihaknya siap membantu memenuhi kebutuhan masyarakat dengan ketersediaan bahan pangan.

“Sesuai arahan menteri BUMN, kami siap membantu ketersediaan bahan pangan saat menghadapi liburan Natal dan Tahun Baru 2023 sekaligus memenuhi kebutuhan masyarakat,” ujarnya pada Kamis (22/12/2022).

Sebelumnya Menteri Erick Thohir telah menginstruksikan perusahaan pangan yang tergabung dalam Holding BUMN ID Food untuk memonitoring perkembangan ketersediaan stok pangan jelang Nataru 2023. Mengingat tren kebutuhan bahan pangan saat akhir tahun biasanya akan mengalami peningkatan, dan BUMN akan selalu hadir dalam memenuhi permintaan tersebut.

Sigit juga tidak menampik terkait adanya kenaikan harga komoditas ikan, tetapi menurutnya hal itu tidak terlalu signifikan.
Diperkirakan harga ikan naik sebesar 10 persen pada H-2 Natal hingga H-1 sebelum Tahun Baru 2023 karena tingginya permintaan. Direktur Logistik Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan KKP, Berny A. Subki membenarkan adanya kenaikan harga komoditas perikanan menjelang Natal. Meski demikian, harga akan kembali normal saat Tahun Baru.

“Untuk menjaga pasokan dan harga komoditas ikan penting di masyarakat, khususnya H-2 sebelum natal dan H-1 sebelum Tahun Baru, maka pasokan ikan akan disuplai dari stok yang ada di cold storage dan produksi perikanan budidaya,” ungkapnya.